Il avait laissé bien des orphelin(e)s inconsolables, Jour de Fête, lorsqu'il avait été retiré de la vente il y a quelques années. Rien sur le marché n'y ressemblait vraiment... et pour cause. À ce qui aurait pu n'être qu'un petit sent-bon amandé-vanillé parmi tant d'autres, Olivia Giacobetti apportait sa signature toute en délicatesse, nimbant de poésie ces doux relents d'enfance.

Le secret" Une note de blé très prononcée, qui me rappelle en fait assez le tilleul, avec sa senteur un peu pollen, un peu amère; ce parfum d'herboristerie des greniers des grands-mères d'antan, qui y pendaient des bouquets de plantes à sécher pour les tisanes...

Les premières notes sont celles de l'essence d'amande amère, joliment sucrée et sèche déjà, bien plus dragée que frangipane. D'abord intense, cette bouffée s'assagit vite, pour laisser les premières loges à la fameuse note de blé, très soutenue, avec ses accents de tilleul et d'herbe séchée...  et voilà le c?ur de Jour de Fête, qui ne variera plus guère ensuite. Au fil du temps, ce bouquet d'herbes sèches doucement sucré, encore effleuré d'amandes, va juste perdre un peu de son intensité, tandis qu'une vanille légère s'accentuera en fond, sans dominer totalement.
Douce et tendre, la composition s'inscrivait bien dans l'esprit de poésie simple et insouciante qui régnait chez L'Artisan à l'époque, celui de La Chasse aux Papillons, des odeurs de goûter et de cartable du ...